บาคาร่ากับสูตรหมักหมูนุ่ม

บาคาร่ากับสูตรหมักหมูนุ่ม

บาคาร่า

     บาคาร่ากับสูตรหมักหมูนุ่ม สูตรหมักหมูนุ่มง่ายๆใช้หมักทำสเต็กได้ด้วย วิธีหมักหมูมีดังนี้

เนื้อหมูที่ใช้หมักทำอาหารก็แล้วแต่ชอบเลือกมาได้เลยไม่ว่าจะเป็น เนื้อสันคอ เนื้อสามชั้นติดมัน หั่นให้ความหนาพอดีสำหรับเวลาย่างจะสุกง่ายและหั่นพอดีคำ ซอสที่ใช้หมักก็หาซื้อได้ทั่วไปถ้าอยากให้นุ่มต้องใช้ซอสหมักหมูวิกกี้หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปเพราะสกัดจากยางมะละกอรับประกันความนุ่มได้รสชาติเข้มข้นด้วย ยิ่งหมักไว้นานเนื้อก็ยิ่งจะนุ่มมากขึ้น หรือจะหมักใส่เครื่องเทศเพิ่มเติมเข้าไปอีก เช่น พริกไทยดำบดหยาบๆ กระเทียมหัวบดหยาบๆ ก็จะได้กลิ่นหอมอีกแบบ หรือถ้าไม่มีซอสวิกกี้ก็ใช้หมักกับน้ำสับปะรดกับซอสน้ำมันหอย แต่ห้ามหมักนานจนเกินไปเพราะจะทำให้เนื้อยุ่ยง่ายในเวลาย่างบาคาร่า สิ่งที่ห้ามนำมาใช้หมักหมูนั่นก็คือเบคกิ้งโซดาเพราะจะกัดระคายเคืองกระเพาะได้อาจอันตรายถึงชีวิต

ต่อมาคือวิธีการทำน้ำจิ้ม แบบ ซีฟู้ด ส่วนผสม พริกขี้หนูสวน กระเทียมปอก รากผักชี น้ำตาลปี๊บ ตำให้ละเอียดให้ส่วนผสมเข้ากันดีแล้วเติมน้ำปลา น้ำมะนาว ชิมรสชาติต้องมีเปรี้ยวเผ็ดหวานตาม หรือปรุงตามที่ชอบ

วิธีการทำน้ำจิ้มแจ่ว ส่วนผสม พริกป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ต้นหอมซอย ใบมะกรูดซอยโรยหน้า รสชาติเปรี้ยวอมหวานเผ็ดตามนิดๆ หรือปรุงตามที่ชอบ บาคาร่ากับสูตรหมักหมูนุ่มสามารถทำกินเองหรือทำขายได้ แรกๆก็ต้องฝึกซ้อมทำชิมเองก่อน

รวยบาคาร่าในต่างแดน

กีฬาพนัน Pool 8 ลูก (ผีไพ่)

บาคาร่า

     กีฬาพนันพูล 8 ลูก ก็เสมือนการพนันคล้ายๆกับบาคาร่า ซึ่งใช้ไพ่เล่นควบคู่ไปด้วย หรือที่เราเรียกกันว่า ‘ผีไพ่’ การเล่นก็เหมือนเกมส์พูลทั่วไป โดยกติกาการเล่น สามารถเล่นได้มากกว่า 2 คนขึ้นไป แต่ไม่ควรเกิน 4 คน การเล่นก็จะตั้งลูกพูลโดยที่ไม่ต้องเรียง แต่หมายเลข 14 กับ 15 จะเรียงใว้ตรงกลาง เพราะเป็นเบอร์ฟรี คือ ถ้าแทงหมายเลข 14 หรือ 15 ลง สามารถแทงต่อช๊อตได้ โดยการเล่นจะแจกไพ่ให้ผู้เล่นคนละ 5 ใบ ใครที่หงายไพ่หมดก่อนคือผู้ชนะ ไม่ว่าเราจะแทงหมายเลขของเราลงเอง หรือ ผู้เล่นฝ่ายตรงข้ามใครก็ได้แทงหมายเลขเราลง เราก็หงายไพ่ทันที ใครหงายหมดก่อนก็ชนะ ถ้าเบอร์เกมส์ที่ชนะเป็นไพ่คู่ก็จะได้ 2 ต่อ ไพ่ตอง ได้ 3 ต่อ ส่วนไพ่ที่เหลือค้างในมือผู้เล่นอื่นๆ ก็ต้องจ่ายเงินให้กับผู้ชนะคิดตามจำนวนใบ และราคาตามที่ตกลงก่อนการเล่น หมายเลขลูกพูลที่เปรียบเทียบกับไพ่ก็ง่ายๆครับ 1 – 13 ก็คือไพ่ A- K วิธีการเล่นอาจจะยุ่งยากกว่าการเล่นบาคาร่า แต่ได้ฝึกทักษะสมองและฝีมือ

หมายเหตุการณ์ฟาล์ว เช่น ขาวลงหลุ่ม ก็จะนำมาเล่น แต่ต้องวางที่จุดเปิดขาวเท่านั้น และต้องจั่วไพ่ขึ้นมาเพิ่ม 1 ใบ ถ้าเป็นเบอร์ที่ลงไปแล้วก็ให้ทำการจั่วใหม่ผู้เล่นลูกฟาล์วไม่สามารถเล่นลูกที่อยู่ต่ำกว่าจุดตั้งขาวได้ คล้ายๆกติกาบิลเลียด เรียกว่าในเมือง

ถ้าผู้เล่นเกมส์หงายไพ่พร้อมกัน ผู้ที่ชนะคือผู้ที่แทงลูกลง ส่วนอีกคนก็ถือว่าเสมอแต่ไม่ต้องจ่ายเงินให้แก่ผู้ชนะ จนปัจจุบันก็ได้พัฒนามีการเล่นการพนันออนไลน์ถ่ายทอดสด เหมือนบาคาร่า และพนันฟุตบอลออนไลน์

แหล่งรวมรวมวิธีการเล่นบาคาร่าออนไลน์